ម្សៅផ្សំផ្សិតសម្រាប់ចានអាហារពណ៌សមេឡាមីនថ្នាក់អាហារសម្រាប់ចានអាហារពេលល្ងាច
លក្ខណៈពិសេសស្នូល៖
✅ ធន់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់៖ បន្ទាប់ពីការស្ងួត វាអាចទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាព 120°C ក្នុងរយៈពេលយូរ និង 160°C ក្នុងរយៈពេលខ្លី (លើសពីផ្លាស្ទិចធម្មតាឆ្ងាយណាស់)។
✅ ភាពរឹងខ្ពស់៖ វាមានវាយនភាពស្រដៀងនឹងសេរ៉ាមិច ប៉ុន្តែធន់នឹងការធ្លាក់ និងងាយបែកជាង។
✅ងាយស្រួលសម្អាត៖ ផ្ទៃរលោង និងប្រឆាំងនឹងស្នាមប្រឡាក់ ដែលធ្វើឱ្យវាសមស្របសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ម្តងហើយម្តងទៀត។
✅ ទម្ងន់ស្រាល៖ ដង់ស៊ីតេរបស់វាមានត្រឹមតែ 1/3 នៃដង់ស៊ីតេសេរ៉ាមិចប៉ុណ្ណោះ ដែលធ្វើឱ្យវាស័ក្តិសមសម្រាប់ដាក់ចានយកទៅញ៉ាំខាងក្រៅ។
គុណសម្បត្តិនៃចានមេឡាមីន
១. ធន់ខ្ពស់
សម្ភារៈសម្រាប់តុដែលធ្វើពីមេឡាមីនមានភាពធន់ជាងវត្ថុធាតុដើមជាច្រើន ហើយអាចទ្រាំទ្រនឹងការសឹករហែក និងផលប៉ះពាល់នៃការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ។
2. ធន់នឹងផលប៉ះពាល់ខ្ពស់
មេឡាមីនមានភាពធន់នឹងផលប៉ះពាល់យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ ទោះបីជាចានឆ្នាំងធ្លាក់ដោយចៃដន្យក៏ដោយ ក៏វាមិនងាយបាក់ដែរ ដែលធ្វើឱ្យវាស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ប្រើប្រាស់នៅក្នុងផ្ទះបាយពាណិជ្ជកម្ម និងភោជនីយដ្ឋាន។
៣. ធន់នឹងកំដៅ
សម្ភារៈសម្រាប់តុអាហារដែលធ្វើពីមេឡាមីនអាចទ្រាំទ្រនឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ និងស័ក្តិសមសម្រាប់បម្រើអាហារក្តៅ ដូច្នេះហើយទើបត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្គត់ផ្គង់ម្ហូបអាហារ។
៤. ងាយស្រួលសម្អាត
ផ្ទៃនៃសម្ភារៈតុដែលផលិតពីមេឡាមីនមានភាពរលោង ហើយមិនងាយកកកុញធូលីឡើយ។ វាក៏អាចលាងសម្អាតក្នុងម៉ាស៊ីនលាងចានបានដែរ ដែលធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលប្រើខ្លាំងណាស់។
៥. ធន់នឹងការកោស
សម្ភារៈសម្រាប់តុដែលមានមេឡាមីនមានភាពធន់នឹងការឆ្កូតខ្លាំង ហើយអាចរក្សារូបរាងរបស់វាបានយូរ។
៦. ប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់
សម្ភារៈមេឡាមីនមិនត្រឹមតែមានតម្លៃសមរម្យប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងប្រើបានយូរជាងចានសេរ៉ាមិច និងប៉សឺឡែនទៀតផង ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសជាក់ស្តែង និងសន្សំសំចៃ។
7. ជួរធំទូលាយនៃកម្មវិធី
វាស័ក្តិសមសម្រាប់ប្រើប្រាស់នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន សាលារៀន និងផ្ទះបាយពាណិជ្ជកម្មដែលមានកន្លែងទទួលទានអាហារក្រៅផ្ទះ ជាពិសេសនៅក្នុងបរិស្ថានដែលសម្ភារៈផ្ទះបាយងាយនឹងខូចខាត ឬធ្លាក់ញឹកញាប់។
សំណួរដែលសួរញឹកញាប់
សំណួរទី 1: តើសម្ភារៈប្រើប្រាស់លើតុដែលផលិតពីមេឡាមីនមានសុវត្ថិភាពដែរឬទេ?
មានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ផលិតផលដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់៖ សម្ភារៈតុមេឡាមីនដែលបំពេញតាមស្តង់ដារសម្ភារៈទំនាក់ទំនងអាហារជាតិ (ដូចជា GB 4806.6-2016 របស់ប្រទេសចិន) គឺមានសុវត្ថិភាព។
សំណួរទី 2: តើមានការប្រុងប្រយ័ត្នអ្វីខ្លះនៅពេលប្រើប្រាស់សម្ភារៈធ្វើពីមេឡាមីន?
ជៀសវាងការប្រើប្រាស់វាដើម្បីទ្រអាហារដែលមានជាតិអាស៊ីត ឬក្តៅ (ដូចជាទឹកខ្មេះ ប្រេងក្តៅ) ក្នុងរយៈពេលយូរ។
កុំប្រើសម្ភារៈតុមេឡាមីនសម្រាប់កំដៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ ដើម្បីជៀសវាងការបញ្ចេញសារធាតុគ្រោះថ្នាក់។ ជ្រើសរើសផលិតផលដែលផលិតដោយក្រុមហ៊ុនផលិតដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្អ និងជៀសវាងសម្ភារៈតុដែលមានគុណភាពអន់។
សំណួរទី 3: តើពេលវេលាផលិតគឺជាអ្វី?
សម្រាប់កុងតឺន័រទំហំ 20 ហ្វីត ដែលមានផ្ទុកផលិតផលពណ៌រឹង ពេលវេលាផលិតគឺប្រហែល 10-15 ថ្ងៃ។ ចំពោះផលិតផលពណ៌ វានឹងចំណាយពេលយូរបន្តិច។
សំណួរទី៤៖ តើអ្នកផ្តល់ការគាំទ្រសម្រាប់ការទៅទស្សនារោងចក្រដែរឬទេ?
A5: ពិតណាស់។ យើងខ្ញុំសូមស្វាគមន៍យ៉ាងកក់ក្តៅចំពោះអតិថិជនដែលមកទស្សនារោងចក្ររបស់យើងខ្ញុំផ្ទាល់។ ក្នុងអំឡុងពេលទស្សនកិច្ចរបស់អ្នក យើងនឹងផ្តល់នូវការយល់ដឹងយ៉ាងទូលំទូលាយអំពីការផលិតសម្ភារៈប្រើប្រាស់លើតុធ្វើពីមេឡាមីន ហើយធានាថាផលិតផលដែលបានណែនាំ
សមស្របសម្រាប់អ្នក។
សំណួរទី 5: តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងមេឡាមីន សេរ៉ាមិច និងផ្លាស្ទិច?
សេរ៉ាមិច៖ ពួកវាធន់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់បានល្អជាង ប៉ុន្តែវាធ្ងន់ និងផុយស្រួយ។ មេឡាមីនមានទម្ងន់ស្រាល និងប្រើប្រាស់បានយូរ ប៉ុន្តែមានភាពធន់នឹងកំដៅទាប។
ផ្លាស្ទិចទូទៅ៖ មេឡាមីនមានភាពរឹងខ្ពស់ជាង និងធន់នឹងការកោសជាង ហើយវាជាវត្ថុធាតុដើម thermosetting ដែលមិនអាចកែច្នៃឡើងវិញបាន។
គុណសម្បត្តិ៖ ទម្ងន់ស្រាល ធន់នឹងការប៉ះទង្គិច និងមានពណ៌ជាច្រើន ស័ក្តិសមសម្រាប់សម្ភារៈបរិភោគអាហាររបស់កុមារ និងការប្រើប្រាស់ក្រៅផ្ទះ។














